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什么是固态法白酒?

时间:2023-01-06 09:01:52 来源:贵州旺酱酒业股份有限公司
所谓固态法白酒就是固态发酵法白酒,是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵、固态蒸馏而得到的,当中不添加任何食用酒精、香精香料等非自身发酵的呈香呈味物质,要求较高的。
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