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贵州茅台镇汪家烧坊

时间:2022-11-08 13:11:04 来源:贵州旺酱酒业股份有限公司

  茅台镇,历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,茅台镇是我国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,镇内资源很有特色,微生物体系奇异,具有良好的酿造环境,以盛产美酒而闻名海内外被誉为“世界酱香型白酒主产区”、“酒都核心区”。汪家烧坊起源于1909年,是茅台镇较早一家卖散酒的,现在茅台老县府还能看到政府颁发的“汪家烧坊”牌匾。金酱酒业,是1996年在汪家烧坊的基础上成立的。



  汪家烧坊·金酱酒庄位于国酒之乡贵州省仁怀市茅台镇。这里山川秀丽,人杰地灵,美酒飘香,群芳汇萃。经过二十年来的艰苦努力,汪家烧坊以 酱香突出,醇香优雅细腻的品质,赢得了广大消费者的欣赏与认可,并迅速地抢占了一定的市场。


  汪家烧坊始建于1909年,当时以生产汪家老字号汪氏酱香散酒为主。经过了一百多年几代人的艰苦创业,于1996年组建了“贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司”,1997年被评为茅台镇明星乡镇企业。为了加强汪家烧坊酒的管理,提高品牌形象,确保纯粮纯酿的品质,汪家烧坊于2010年通过了“ISO9001-2008质量管理体系认证”、“HACCP认证”等。这些严谨的认证过程,夯实了汪家烧坊酒的管理基础。


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  汪家烧坊每年可生产优质酱香基酒6000多吨,汪家烧坊金酱酒庄储酒量为11000多吨。汪家烧坊拥有了现代的勾调技术、过滤灌装设备和完整的产品检验机构,办公大楼实现了全程办公系统化。


  汪家烧坊·金酱酒庄,占地面积350多亩。共有员工619人,其中职称有2人,省评 酒委员4人,中级职称20人。


  汪家烧坊金酱酒庄总投资金额达9亿人民帀。回首过去,汪家烧坊走过的风风雨雨、坎坎坷坷,如今虽然取得了一点点成绩,可是面对的困难还要大,负担还要重,特别是二十一世纪所面临严峻挑战。


  我们汪家烧坊将严阵以待,继承和发扬优秀的传统工艺技术,以古秘配方酿制结合现代的科学技术,从以下几个方面确保汪家烧坊酒的质量、经营的质量和服务的质量,全方位高质量的满足全球消费者的需求:


  一:建立了绿色食品生产基地,把好酿酒原材料关,确保生产出高质量高品位的优质基酒。

  二:巩固和加强科研基地,把好工艺技术关,确保生产出来的产品质量安全。

  三:完善经营机制,加大管理力度,确保消费者购买到放心的粮食酒。

  四:建立快速的服务机制,坚持诚信为本、信誉的经营之道,确保经销商与消费者的共同利益,实现供需双方共赢的良好局面。

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