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酱香酒存放有哪些要求?

时间:2023-02-10 17:02:24 浏览量:4980 来源:贵州旺酱酒业股份有限公司
  1、一般瓶装酱香型白酒应选择湿度适中、清洁、光亮和通风较好的地方。
  
  2、酱香型白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,温度较高瓶盖易霉烂;也不宜低于0℃,温度太低易产生沉淀;注意不要倒置或平放。
  
  3、严禁烟火靠近酱酒。
  
  4、容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。可用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下进行蜡封。封蜡当然是避光保存,温度湿度适宜即可,没有时间限制。
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