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白酒的基酒是什么？

时间：2023-01-11 11:01:11 浏览量：2855 来源：贵州旺酱酒业股份有限公司
  基酒指的是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒，是没有进行过任何勾兑的原始酒液。
  
  刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质。好的白酒，需要经过调酒师的精心调制，将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制，并不断的品尝、调整，以达成自己需要的风格。
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2022-11-08
金酱酒庄被评为“4星级酒庄”
2021年4月，金酱酒庄被遵义市文体旅游局评为“4遵义市特色酒庄”，这是金酱酒庄继3A级景区后的又一个荣誉。 ...
2022-11-08
金酱酒业汪洪彬董事长荣获“黔酒工匠”称号
5月8日下午，仁怀市总工会在仁怀市劳模管理服务会上授予金酱酒业汪洪彬董事长由贵州省总工会颁发的“黔酒工匠”。这是汪...
2022-11-08
想要买到好酱酒？这几点一定要看清楚
有人说喝不惯酱香酒，这不是喝不惯，而是没喝惯。喝金酱酒遵循“333原则”，即品三口，饮三杯，喝三次。酱香连喝三次，...
2022-11-08
保护赤水河，金酱在行动！
它是一条美酒河，优质的水源让沿途孕育了金酱在内的许多名酒;它还是一条革命河，红军四渡赤水，成为“长征史上较光彩神奇...
2022-11-08
季老莅临、源坤游学，酒业大师缘会金酱酒庄
2021年5月24日下午，四川源坤教育“2021中国白酒选酒师课程酱(董)香型白酒核心产区游学”游学班一行游学金酱...
2022-11-08
酱酒：挂杯漂亮，就是好酒？
酱酒：挂杯漂亮，就是好酒？什么是挂杯？“挂杯”这个概念来自于葡萄酒，是指杯壁周边的酒液由于表面张力而附着在杯壁表面...
2022-11-08
酱香酒凭什么这么受欢迎？
酱香酒凭什么这么受欢迎？为什么酱香白酒这么受欢迎，许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒，究其原因，主要是从两个方...
2022-11-08
白酒的香型有哪些？
我国白酒的香型，目前被国家承认有：酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决...
2022-11-08
这些常见的酱酒知识你都知道吗？
亲朋好友相聚一堂，免不了浅酌几杯，酒桌上给大家分享一下酒文化，说不定也会让人觉得大开眼界。旺酱酒小编整理了下面常见...
2022-11-08
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