浓香型和酱香型白酒哪个好?对比完之后才恍然大悟!
中国的酒文化已经有了三千多年的悠久历史,中国白酒的香型丰富多彩,主要有浓香型、酱香型、清香型和兼香型等。我们平时喝得最多的一般就是浓香...
买酱酒一定要了解,这五种因素决定品质!
好的酱酒不仅给人香醇优雅的感觉,更重要的是酒后不头疼、不口干、不刺鼻,哪怕喝的烂醉如泥,但第二天不头疼,清醒快,照样不耽误工作。 ...
酱酒知识:不同粮食酿的酒,都有哪些特点?
古人酿酒是遵循“遵古遗法”酿制:人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、火必得其缓、缸必得其湿,是按口传心授和师徙...
关于酱香型白酒的5个冷知识
白酒的香型分为12种:浓香型、酱香型、清香型、米香型、特香型、凤香型、豉香型、董香型(药香)、馥郁香型、芝麻香型、兼香型、老白干香型。...
认识酱酒,从这开始
01耗费粮食最多(5斤粮食1斤酒) 正宗的大曲酱香白酒高粱还不能是一般的高粱,得以当地红缨子糯红高粱为标配,这种高粱粒小、...
【酱酒知识】关于酱酒的4个冷知识
关于酱酒的4个冷知识。随着现在生活水平的提高,健康理念深入人心,这也让越来越多饮酒之人都爱上了酱酒,因为它含有对人体有益的分子,属于公...